滁州創(chuàng)新突破：棉花糖餅干圖案印刷機(jī)廠家引領(lǐng)烘焙設(shè)備前沿

隨著烘焙行業(yè)的快速發(fā)展，個(gè)性化、多樣化的糖果食品需求日益增加。在安徽滁州，以"鳳陽良創(chuàng)智能科技有限公司"為代表的廠家，憑借其自主研發(fā)的"定制化棉花糖餅干圖案印刷機(jī)"，不僅成為行業(yè)內(nèi)的技術(shù)標(biāo)桿，更以其創(chuàng)新設(shè)計(jì)與智能化生產(chǎn)模式，吸引了眾多客戶的關(guān)注。

據(jù)悉，這款"棉花糖餅干圖案印刷機(jī)"采用先進(jìn)的數(shù)字印刷技術(shù)，可以直接在柔軟的餅干胚料表面印刷復(fù)雜圖案，滿足了從造型到顏色的多元需求。其最大特點(diǎn)是配備了精密的溫度控制系統(tǒng)與顯微級(jí)壓花技術(shù)，確保圖案細(xì)膩均勻，且不會(huì)破壞餅干胚料本身的結(jié)構(gòu)，提高成胚率，降低損耗。

鳳陽良創(chuàng)負(fù)責(zé)人介紹："我們的設(shè)備不僅能一鍵上傳高清食材圖案，還能實(shí)現(xiàn)3000種不同模具的智能自動(dòng)切換，極大提升企業(yè)的生產(chǎn)效率。"同時(shí)，設(shè)備還支持云端數(shù)據(jù)追溯，為客戶提供完整的生產(chǎn)追溯系統(tǒng)，滿足現(xiàn)代食品行業(yè)對(duì)質(zhì)量與安全的雙重管理要求。

目前，這款設(shè)備已被廣泛應(yīng)用于定制化婚慶餅干、節(jié)日禮品定制、輕食造型配餐等領(lǐng)域。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷長三角、珠三角等生產(chǎn)基地密集區(qū)域，甚至開始向中亞及東南亞市場拓展，顯示出滁州制造在國際烘焙市場中的潛力。

值得一提的是，該廠家在產(chǎn)品研發(fā)之初就緊扣健康烘焙趨勢(shì)，低壓成型技術(shù)使得糖餅干單位密度降低25%，同時(shí)油脂還原更徹底，使得產(chǎn)品在滿足口感需求的同時(shí)，也更符合現(xiàn)代人輕低糖化飲食需求。

"從點(diǎn)單到生產(chǎn)，再到包裝上線，全鏈路智能化，才是未來的趨勢(shì)。"鳳陽良創(chuàng)將科技創(chuàng)新與市場需求有機(jī)結(jié)合，正慢慢改變著傳統(tǒng)糖果餅干行業(yè)"小批量、人工化"的印象，成為推動(dòng)地區(qū)制造業(yè)升級(jí)的生力軍。隨著春節(jié)旺季的臨近，多家明星連鎖品牌已與該廠家達(dá)成戰(zhàn)略合作意向，共同開發(fā)定制化糖果產(chǎn)品。

目前，鳳陽良創(chuàng)持續(xù)招募生產(chǎn)、技術(shù)人員，準(zhǔn)備設(shè)定新一輪產(chǎn)線擴(kuò)建計(jì)劃，以實(shí)力承接日益增長的市場需求。這也代表著，今時(shí)今日，滁州不再滿足于傳統(tǒng)機(jī)械制造，而開始發(fā)力于創(chuàng)意與技術(shù)并存的蛋糕烘焙裝備研發(fā)領(lǐng)域。